主料:
豆腐块，
8块，
鸡蛋，
6个
辅料:
卤水，
1罐，
色拉油适量卤水双拼的做法步骤
1.自制的枸杞豆腐切成8小块
2.平底锅倒入适量色拉油
3.放人豆腐块煎
4.煎至两面金黄色捞出
5.用厨房纸巾吸干油
6.之前卤牛肉的卤水冷冻保存，把它倒入锅中加热
7.卤水慢慢融化煮开
8.提前煮熟鸡蛋剥去外壳
9.把豆腐和鸡蛋一起放入卤水中
10.为了入味我用筷子在豆腐上扎几个孔
11.再次煮开后把卤水、豆腐和鸡蛋都到人罐子里，浸泡几小时
12.要吃的时候捞出即可
小窍门&温馨提示
最后浸泡的时间最好长点，这样味道会更好
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